بعض الأطعمة تتسبب في مشاكل صحية ،والكثير من الناس يستخدم الميكروويف ،ولكن هل تعلم أن الطعام يفقد فوائده الصحية، بسبب الميكروويف التسمم الغذائي في كثير من الأوقات ، وإليك في هذا المقال : احذر مخاطر تسخين بعض الأطعمة في الميكروويف
الأرز والميكروويف
يجب تناول الأرز على الفور ؛ لأنه يحتوى على أنواع من البكتيريا تعيش بعد الطهي ، وتزداد هذه البكتيريا بعد التسخين لذا ينصح بالتناول على الفور .
الفراخ والميكروويف
يؤدي تسخين الفراخ في الميكروويف إلى مشاكل كبيرة في الهضم ، لذلك ينصح بعدم التسخين .
البطاطس والميكروويف
تفقد البطاطس عند التسخين فوائدها الغذائية، وفي بعض الحالات قد تسبب التسمم الغذائي .
المشروم والميكروويف
يتغير تكوين البروتين في المشروم ، ويسبب ذلك بعض آلام المعدة والانتفاخ، على الرغم من احتوائه علي نسبة من الفيتامينات والبروتينات الآمنة .
السبانخ والميكروويف
عند تسخين السبانخ في الميكروويف تتحول الى نترات سامة بعد اعاده تسخنها ، وتفقد الفيتامينات والمعادن .
البيض والميكروويف
لا ينصح ابدا بتسخين البيض لانه يصبح سام بعد ذلك .
الكرفس والميكروويف
يتحول الكرفس عند التسخين إلى نترات سامة و مواد مسرطنه ، لذا ينصح بعدم تسخينه .
وفي نهاية المقال نتمنى ان نكون قد اوضحنا كل انواع الأطعمة التي تسببت مشاكل صحية بعد اعاده التسخين .
